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Este año al fin volvemos a celebrar. Después de muchos meses en los que hemos tenido que cancelar las reuniones con nuestros seres queridos, al fin este año vuelven los encuentros con esas personas a las que no hemos podido ver tanto.

En La Casa de María, podrás disfrutar de tus celebraciones navideñas en una localización inigualable, en el barrio de Triana y con vistas al río Guadalquivir. Además, disponemos de diferentes espacios que puedes adaptar a tus necesidades. Desde nuestra terraza donde disfrutar de espléndidos almuerzos al sol invernal a nuestros salones interiores en los que podrás disponer de una mayor privacidad.

Platos para celebrar unas navidades inolvidables

Estas Navidades quedarán en nuestra memoria como aquellas en las que al fin pudimos volver a abrazarnos y reunirnos con aquellos que más nos importan. Y, aunque habrá que seguir haciéndolo con prudencia, en La Casa de María queremos ofrecerte el mejor plan para que no tengas que preocuparte por nada.

Disponemos de espacios muy especiales donde podrás celebrar a cuerpo de rey con intimidad, además de una carta especialmente diseñada para que puedas degustar la mejor gastronomía en estas fiestas navideñas. En el salón de la primera planta podrás disfrutar de un ambiente hogareño (con chimenea incluida) donde podrás ponerte al día con esos amigos a los que hace tiempo que no ves. En nuestro reservado rojo, tendrás unas vistas de lujo del puente de Triana. Si vienes a vernos para cenar, te enamorarás. Y si lo que buscas es la mayor exclusividad, disponemos de un ático tan especial que parece un trocito de cielo.

Y como son fechas para disfrutar y celebrar la vida, queremos hacer un repaso por esos platos más especiales, más festivos, con los que despedir un año muy difícil y darle la bienvenida a 2022 llenos de ilusión y con el mejor sabor de boca.

¿Qué comer en La Casa de María para celebrar tu mejor navidad?

Si hay algo que nunca falta en una comida navideña que se precie es el jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado. Prueba también nuestro lomito de presa ibérica 100% de bellota loncheado. Un manjar diferente.

Si de celebrar se trata, no hay nada más único y festivo que nuestras ostras “Speciale Lile D’Oléron n2” al natural. Ambrosía para todos tus sentidos.

Que no falte el marisco en estas fechas. Prueba nuestro tartar de gamba blanca con tocino de jamón ibérico, alioli y pan frito en AOVE. 

Del mar viene también otro de los productos estrella de nuestra tierra: el atún rojo. Pruébalo con nuestro ajoblanco de coliflor y déjate llevar a un viaje por los sabores de Barbate.

Si lo tuyo es la carne, date un homenaje con nuestro lomo bajo de vaca con 30 días de maduración.  Y si buscas algo realmente único, apuesta por nuestro riebeye de vaca de 6 – 8 años con 40 días de maduración. Ambos vienen acompañados de patatas fritas y pimientos del padrón.

No te olvides de dejar hueco para el final perfecto: nuestros postres. ¿Nuestra recomendación? La piña asada al ron con sorbete de coco. 

Olvídate de pasarte las horas metido en la cocina. Nosotros te haremos sentir como en casa en un espacio único junto al puente de Triana. Y podrás disfrutar además de lo mejor de nuestra gastronomía.

Celebra estas navidades en la Casa de María.  Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

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Dicen que compartir es vivir y si eso es así, nosotros estamos seguros de que la vida compartida sabe muchísimo mejor. En esas fechas navideñas en las que es habitual reunirse con familia y amigos alrededor de una mesa, pedir platos para compartir es una gran opción tanto para ir abriendo el apetito acompañado de una bebida y una charla donde ponerse al día mientras se espera al principal.

¿Cuáles son nuestros preferidos para compartir?

En La Casa de María queremos que cada vez que vengas te sientas como en casa. Y como en casa, compartimos lo mejor que tenemos, nuestros platos. Sentarse con amigos a disfrutar de una gran comida, ya sea en nuestra terraza o en alguno de nuestros espacios más íntimos como el ático, es una de esas experiencias que estábamos ya echando en falta y que van a sucederse mucho durante las próximas semanas de celebraciones navideñas.

Por ello hoy queremos hacer un repaso de esos platos que gustan a todos y que son perfectos para pedir para compartir en tus almuerzos o cenas.

Si hay algo que nunca falla es un buen plato de jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado.

Otro clásico son nuestros aliños: ensaladilla, patatas aliñadas o tomate de temporada son opciones muy frescas y tradicionales que harán las delicias de todos los comensales.

Un entrante diferentes es nuestro aguacate a la brasa con pescado de roca acevichado. Si estas navidades te apetece probar nuevos sabores, este plato no dejará indiferente a nadie.

Nuestras croquetas de cocido son ese plato que no puede faltar en ninguna mesa. Cremosas y con un rebozado crujiente, gustan a mayores y pequeños. Ten cuidado, en cuanto las pruebes, no podrás comer solo una.

¿Un toque de marisco? Te proponemos unas almejas al ajillo acompañadas de algas y habitas. ¿El truco para que su sabor se irresistible? Las hacemos con vino palo cortao, puro sabor directamente desde la Tierra de Jerez.

Y ya lo prefieras de entrada o como postre al estilo francés, nuestra tabla de quesos es una delicia. Un surtido de quesos de origen nacional que incluye Idiazábal, quesos de cabra curado, en aceite y a la trufa y Payoyo, que acompañamos de confituras y pacenillos.

No lo pienses más, llama a ese amigo que no ves a menudo o pon ya fecha a esa reunión familiar que llevas semanas atrasando. Tenemos todo preparado para que saborees lo mejor de Sevilla en un espacio único junto al puente de Triana.

¿Te apetece disfrutar de una gran experiencia gastronómica con nosotros? Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

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¿Estás buscando un lugar donde comer marisco en Sevilla? ¡No busques más porque lo acabas de encontrar! En La Casa de María podrás degustar el mejor marisco de Sevilla

Esta suculenta delicia del mar tiene una alta demanda en nuestro restaurante  debido a su frescura y a su delicioso sabor. 

Como ya sabéis, en La Casa de María apostamos por la calidad de nuestros productos y por ofrecer platos elaborados con alimentos saludables. El marisco es un buen ejemplo de ello, ya que es un alimento muy sano para nuestro organismo. 

La gran mayoría de los mariscos contienen los beneficios del pescado blanco, ya que cuentan con los mismos nutrientes y proteínas.

Asimismo, el marisco es un alimento ideal para incluir en nuestra dieta debido a que posee pocas calorías e ínfimos niveles de grasa. 

En este post te contamos todo acerca de los mariscos que ofrecemos en nuestro restaurante en Sevilla. ¡Coge nota que comenzamos!

Comer marisco en Sevilla

En La Casa de María ofrecemos una exquisita selección de mariscos frescos que te seducirán. Te aseguramos una calidad sin parangón en cada plato. 

Todos ellos están buenísimos y poseen una calidad extraordinaria. ¿Deseas conocerlos? A continuación te presentamos algunos de los manjares de nuestra carta.

Gambas blancas cocidas ¡simplemente buenísimas!

Las gambas blancas cocidas son uno de los mariscos más ricos del mundo, por su embocadura y su finura.

Este marisco despierta increíbles sensaciones en el paladar de nuestros clientes. ¿Te apetece degustar todos y cada uno de sus matices? ¡Solo tienes que venir a vernos para hacerlo! 

Deliciosa Gamba roja “alistado” a la sal

Nuestro plato de gamba roja “alistado” a la sal posee una calidad excepcional.

Un producto fresco y exquisito con el que saborear el verdadero sabor del mar desde nuestra mesa. ¿A qué esperas para probar este plato? ¡Máxima calidad asegurada! 

Carabinero, un marisco muy sabroso

El carabinero es uno de los mariscos más elegantes que existen.

En La Casa de María te ofrecemos esta joya del mar abierto en tu plato con mantequilla tostada en su interior, toda una delicia que no podrás rechazar. ¡Disfruta del sabor intenso de este marisco en nuestro restaurante!

CARABINERO abierto con mantequilla tostada ALMEJAS GALLEGAS, al ajillo de palo cortado, algas y habitas.

Almejas gallegas ¡todo un manjar! 

Un buen producto es la base fundamental de cualquier plato y cuando se trata de almejas gallegas ¡es un plato con éxito asegurado! 

En nuestro restaurante en Sevilla podrás encontrar unas exquisitas almejas gallegas al ajillo de palo cortado, algas y habitas. Una elaboración delicada y primorosa que enamora a todos nuestros clientes.

En definitiva, si eres un amante del marisco, La Casa de María es una parada obligatoria. Si deseas experimentar en tu boca los sabores del género más fresco de Sevilla, no dudes en visitarnos. Haremos que disfrutes del auténtico sabor del mar en cada bocado.

¿Te lo piensas perder? Ven a probar nuestro excelente marisco ¡no te arrepentirás!

Reservar restaurante en Sevilla

Si deseas visitar nuestro restaurante en Sevilla, te sugerimos que hagas tu reserva con antelación para una mayor comodidad y tener mesa asegurada. 

Reservar en La Casa de María es muy fácil. A continuación te explicamos como hacerlo.

Puedes hacer tu reserva a través de nuestra página web, llamando al 954 33 03 47 o enviando un correo a la siguiente dirección de correo reservas@lacasademaria.es

Recuerda que tenemos nuevo horario y que abrimos de lunes a domingos de 13:00h a 21:30h. Ten presente que el horario de cocina es de 13:30h a 17:00h.

¡Esperamos verte muy pronto en La Casa de María para disfrutar juntos de momentos increíbles!

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A estas alturas y con la de veces que te la hemos presentado, tienes que conocer a La Casa de María sí o sí.

Pero… Si eres de esos rezagados ¡No te preocupes! Que te contamos todo sobre esta maravillosa familia que no para de crecer.

Y es que La Casa de María, pertenece a la misma estirpe de Mariatrifulca, heredando la clase de su hermana mayor, la calidad y ese mimo que se aprecia en cada una de sus creaciones y en la atención al cliente.

Por eso, hoy queremos hablarte de La Casa de María, pero desde un punto de vista especial, desde su preciado talento, el arroz de La Casa de María.

Y es que este nuevo restaurante en Sevilla, está especializado en arroces de autor, un arroz tan particular y novedoso que te sorprenderás al probarlo.

El arroz de la Casa de María

Cuando hablamos acerca de La Casa de María, queremos que la primera sensación que inunde tu cuerpo sea la de calidez y familia, porque aquí somos todos igual de especial.

Las vistas, la calidad en sus platos y ese ambiente que se crea en el restaurante, sólo lo podrás vivir en La Casa de María, porque es una sensación placentera tan única, que resulta difícil describirla.

Como te venimos contando, la especialidad de la pequeña de los Mariatrifulca, son los arroces de autor y en todas sus variantes:

  • Risotto con setas, foie natural caramelizado (y reducción de caldo de ave)
  • Arroces caldosos. Pudiendo elegir entre arroces caldosos de carabineros y langostinos, o, de solomillo de cerdo con habitas baby y espárragos trigueros. ¡Toda una delicia!
  • Arroces secos cocinados en paella. Pudiéndote decantar entre, arroces secos de verduras de temporada, con gambas rojas “alistados”, salmonetes y ajetes tiernos, “del señorito” (con sepia, pez de roca y langostinos), con presa ibérica y negro con sepia, rape, puntillitas fritas y tirabeques.

Una carta donde el arroz toma protagonismo; sin embargo, en La Casa de María también puedes disfrutar de otros muchos platos más tradicionales y variados.

¿Dónde disfrutar del arroz en La Casa de María?

Todo el restaurante en su conjunto, tiene un entorno ideal: la iluminación, su ubicación y la profesionalidad del equipo, hace que todo se vuelva uno, sintiéndote en un lugar alejado de todos.

Y es por esto, por lo que en La Casa de María aprovechamos cada rincón, para hacer de tu momento un instante único y especial, donde poder sentirnos cómplices de tu felicidad.

Para ello, el restaurante cuenta con dos zonas principales donde poder disfrutar de la experiencia:

Salón La Casa de María

Por un lado, puedes encontrar el salón interior, acogedor en todos los sentidos y con amplios ventanales abiertos al paseo de la calle Betis y ante la vigorosa mirada del Puente de Triana y el Río Guadalquivir.

Este salón, elegante y apacible, te dará la oportunidad de vivir momentos únicos que serán difíciles de borrar de tu mente.

Terraza paseo Calle Betis

La terraza de la Casa de María es todo un lujo. En estas noches de verano, bajo la brisa suave de Sevilla, podrás inmortalizar instantes exclusivos con unas vistas de ensueño y Sevilla de fondo.

Su ubicación, de envidiar, te brindará con un horizonte que pocos pueden igualar.

 

Si eres un amante del arroz, o de la calidad en general, te invitamos a experimentar la vivencia de La Casa de María, un conjunto de sinfonías que te dejará un buen sabor de boca y, sobre todo, ganas de volver.

¡Y recuerda! Reserva tu espacio con antelación a través de nuestra página web www.lacasademaria.es y vive una experiencia cuanto menos, agradable. También puedes hacer su reserva al siguiente número de teléfono 954 33 03 47 o bien enviar un correo electrónico a la siguiente dirección reservas@lacasademaria.es