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¿Planeas pasar la Semana Santa en Sevilla? ¡Te traemos una propuesta diferente para recargar las pilas y seguir viviendo esta tradición incomparable!

La Semana Santa de Sevilla está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional por la UNESCO. Una fiesta que atrae a miles de personas de todas partes del mundo cada año, buscando poder vivir esta experiencia en sus carnes.

Son por ello, fechas de grandes aglomeraciones y tareas que normalmente son sencillas como disfrutar de una buena comida se complican.

Si buscas saborear la Semana Santa de una manera diferente, te proponemos venir a probar nuestros arroces. 

La Casa de María es un restaurante especializado en arroces ubicado en el barrio de Triana, muy cerca del Puente de Isabel II y en la plaza del Altozano y junto a calle Betis, donde podrás incluso ver pasar las cofradías durante su estación de penitencia.

Ofrecemos una amplia variedad de arroces secos en paella, desde  recetas más tradicionales a propuestas innovadoras para los paladares más atrevidos. Hoy te traemos algunos de nuestros favoritos para saborear esta Semana Santa en Sevilla. ¡Toma nota!

Los mejores arroces para saborear esta Semana Santa en Sevilla

Esta Semana Santa, olvídate de las típicas propuestas gastronómicas de estas fechas y ven a disfrutar de los mejores arroces de Sevilla.

En nuestro restaurante en Triana, podrás encontrar una buen variedad de arroces en paella y hechos al momento.. Son una opción ideal para compartir y disfrutar de un almuerzo diferente en nuestra terraza en la Plaza del Altozano. ¿Quieres conocer alguna de nuestras recomendaciones?

Arroz de verduras

No todo iban a ser pestiños y torrijas en estas fechas. Si buscas un plato más ligero para cuidar tu línea de cara a la Feria de Abril, no puedes perderte nuestro arroz con verduras, elaborado con alcachofas, tomate seco, judías y brócoli.

Arroz con carabineros

¿Te apetece darte un homenaje con uno de los mariscos más apreciados? No puedes dejar de probar nuestro arroz de carabineros acompañado de corvina y ajetes tiernos.

Arroz negro

Clásico entre los clásicos. Una receta de arroz que no puede faltar en cualquier arrocería que se precie. El arroz negro es uno de los favoritos de todos. En nuestro restaurante en Triana lo elaboramos con chipirones, pescado de roca y tirabeques.

Arroz “del señorito”

Una receta clásica que podrás disfrutar en nuestra arrocería en Sevilla: sepia, pescado de roca y langostinos. Un plato gourmet ideal para compartir.

Arroz ibérico

Decía Georgina en su documental que no podía vivir sin ibéricos. ¡Nosotros tampoco! Y los amamos tanto que les dedicamos uno de nuestros arroces y lo acompañamos de pimientos del padrón.

Arroz con pollo de corral

Para terminar, te traemos un arroz que seguro que te encantará por su sabor particular. Parte de un ingrediente muy usado en arroces como es el pollo de corral, pero lo acompañamos de boletus y foie para darle un toque gourmet que te enamorará.

Ven a disfrutar de los mejores arroces esta Semana Santa en Sevilla

En Semana Santa las calles se llenan de bullas y se dificulta la tarea de encontrar un sitio donde comer a gusto. En nuestro restaurante en Triana, encontrarás un ambiente relajado y tranquilo donde reponer fuerzas y disfrutar de platos gourmet.

Tanto si vienes a visitar la capital andaluza por primera vez como si vives aquí y te apetece disfrutar de una experiencia gastronómica muy especial, no puedes quedarte sin tu mesa esta Semana Santa en Sevilla.

Puedes reservar tu mesa a través de nuestra página web, llamándonos al siguiente número de teléfono 954327357. 

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La tradición católica dictamina que durante los días de vigilia, es decir, el Miércoles de Ceniza y los viernes previos al Domingo de Ramos, se debe hacer abstinencia de carne. De ahí surgen platos tradicionales de Cuaresma y Semana Santa como son los potajes de vigilia, las sopas de ajo o una gran variedad gastronómica con bacalao.

Para mantener las buenas costumbres, las que se esconden detrás de los fogones, durante estos días previos a la Semana Santa, en La Casa de María, restaurante en Triana, te ofrecemos platos de vigilia para que saborees estos días de devoción y pasión de la mejor forma.

No te quedes sin tu mesa para saborear una experiencia única. ¡Haz ya tu reserva!

La tradición de los platos de vigilia

La Semana Santa es una época cargada de tradiciones. El incienso en cada esquina, los besamanos en los templos, las visitas a las imágenes, son días cargados de historia y de momentos especiales.

Los días previos al Domingo de Ramos se denominan Cuaresma y durante ellos, se llevan a cabo diferentes rituales y se establecen determinadas normas, también en el mundo de la gastronomía que es el que nos atañe.

La tradición católica establece que no debe consumirse carne durante los días de vigilia, es decir, el miércoles de Ceniza y todos los viernes previos. Toman importancia, así, platos como los garbanzos con bacalao o las sopas de ajo.

En La Casa de María, restaurante en Sevilla, creemos en la importancia de mantener las buenas costumbres y por ello, durante los días de vigilia, te ofrecemos platos especiales con los que deleitar a tu estómago.

Saborea los tradicionales platos de vigilia en nuestro restaurante en Sevilla

La Semana Santa de Sevilla es uno de esos eventos únicos dignos de vivir al menos una vez en la vida. No hay enclave tan mágico y cargado de historia como la capital hispalense. Esta fiesta, declarada de interés turístico internacional, atrae a miles de personas cada año para poder experimentarlo en primera persona.

Una de las tradiciones en sus días previos es la de los platos de vigilia, elaboraciones tradicionales creadas para obedecer a la prohibición católica de no comer carne los viernes anteriores al Domingo de Ramos.

Este año, en La Casa de María, nuestro restaurante en Triana, hemos querido mantener esta tradición y ofrecerte durante los viernes platos especiales para que disfrutes de los sabores más tradicionales con nuestro toque especial.

Algunas de las propuestas que hemos preparado para estos días son una típica sopa de tomate y espárragos trigueros acompañada de gambón, un cazón a la roteña y buen cuchareo con elaboraciones como unas lentejas con chorizo de mar (colas de carabineros), un guiso de alcauciles, guisantes, judías verdes y langostinos y un guiso de vigilia con garbanzos, espinacas, bacalao y huevo duro.

No podía faltar, por supuesto un final dulce que aportan nuestras riquísimas torrijas caseras. El final perfecto para una comida de 10 en un entorno único.

¡No te quedes sin tu reserva para Semana Santa!

Reserva ya para comer esta Semana Santa en Sevilla

Quedan muy pocos días para que la Semana Santa llegue el Domingo de Ramos llenando de pasión y emoción todos los rincones de nuestra amada Sevilla.

Tanto si vienes a visitar la capital andaluza por primera vez como si vives aquí y te apetece disfrutar de una experiencia gastronómica muy especial, no puedes quedarte sin tu mesa esta Semana Santa en Sevilla.

Puedes reservar tu mesa a través de nuestra página web, llamándonos al siguiente número de teléfono 954327357. 

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