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Este año al fin volvemos a celebrar. Después de muchos meses en los que hemos tenido que cancelar las reuniones con nuestros seres queridos, al fin este año vuelven los encuentros con esas personas a las que no hemos podido ver tanto.

En La Casa de María, podrás disfrutar de tus celebraciones navideñas en una localización inigualable, en el barrio de Triana y con vistas al río Guadalquivir. Además, disponemos de diferentes espacios que puedes adaptar a tus necesidades. Desde nuestra terraza donde disfrutar de espléndidos almuerzos al sol invernal a nuestros salones interiores en los que podrás disponer de una mayor privacidad.

Platos para celebrar unas navidades inolvidables

Estas Navidades quedarán en nuestra memoria como aquellas en las que al fin pudimos volver a abrazarnos y reunirnos con aquellos que más nos importan. Y, aunque habrá que seguir haciéndolo con prudencia, en La Casa de María queremos ofrecerte el mejor plan para que no tengas que preocuparte por nada.

Disponemos de espacios muy especiales donde podrás celebrar a cuerpo de rey con intimidad, además de una carta especialmente diseñada para que puedas degustar la mejor gastronomía en estas fiestas navideñas. En el salón de la primera planta podrás disfrutar de un ambiente hogareño (con chimenea incluida) donde podrás ponerte al día con esos amigos a los que hace tiempo que no ves. En nuestro reservado rojo, tendrás unas vistas de lujo del puente de Triana. Si vienes a vernos para cenar, te enamorarás. Y si lo que buscas es la mayor exclusividad, disponemos de un ático tan especial que parece un trocito de cielo.

Y como son fechas para disfrutar y celebrar la vida, queremos hacer un repaso por esos platos más especiales, más festivos, con los que despedir un año muy difícil y darle la bienvenida a 2022 llenos de ilusión y con el mejor sabor de boca.

¿Qué comer en La Casa de María para celebrar tu mejor navidad?

Si hay algo que nunca falta en una comida navideña que se precie es el jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado. Prueba también nuestro lomito de presa ibérica 100% de bellota loncheado. Un manjar diferente.

Si de celebrar se trata, no hay nada más único y festivo que nuestras ostras “Speciale Lile D’Oléron n2” al natural. Ambrosía para todos tus sentidos.

Que no falte el marisco en estas fechas. Prueba nuestro tartar de gamba blanca con tocino de jamón ibérico, alioli y pan frito en AOVE. 

Del mar viene también otro de los productos estrella de nuestra tierra: el atún rojo. Pruébalo con nuestro ajoblanco de coliflor y déjate llevar a un viaje por los sabores de Barbate.

Si lo tuyo es la carne, date un homenaje con nuestro lomo bajo de vaca con 30 días de maduración.  Y si buscas algo realmente único, apuesta por nuestro riebeye de vaca de 6 – 8 años con 40 días de maduración. Ambos vienen acompañados de patatas fritas y pimientos del padrón.

No te olvides de dejar hueco para el final perfecto: nuestros postres. ¿Nuestra recomendación? La piña asada al ron con sorbete de coco. 

Olvídate de pasarte las horas metido en la cocina. Nosotros te haremos sentir como en casa en un espacio único junto al puente de Triana. Y podrás disfrutar además de lo mejor de nuestra gastronomía.

Celebra estas navidades en la Casa de María.  Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

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Dicen que compartir es vivir y si eso es así, nosotros estamos seguros de que la vida compartida sabe muchísimo mejor. En esas fechas navideñas en las que es habitual reunirse con familia y amigos alrededor de una mesa, pedir platos para compartir es una gran opción tanto para ir abriendo el apetito acompañado de una bebida y una charla donde ponerse al día mientras se espera al principal.

¿Cuáles son nuestros preferidos para compartir?

En La Casa de María queremos que cada vez que vengas te sientas como en casa. Y como en casa, compartimos lo mejor que tenemos, nuestros platos. Sentarse con amigos a disfrutar de una gran comida, ya sea en nuestra terraza o en alguno de nuestros espacios más íntimos como el ático, es una de esas experiencias que estábamos ya echando en falta y que van a sucederse mucho durante las próximas semanas de celebraciones navideñas.

Por ello hoy queremos hacer un repaso de esos platos que gustan a todos y que son perfectos para pedir para compartir en tus almuerzos o cenas.

Si hay algo que nunca falla es un buen plato de jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado.

Otro clásico son nuestros aliños: ensaladilla, patatas aliñadas o tomate de temporada son opciones muy frescas y tradicionales que harán las delicias de todos los comensales.

Un entrante diferentes es nuestro aguacate a la brasa con pescado de roca acevichado. Si estas navidades te apetece probar nuevos sabores, este plato no dejará indiferente a nadie.

Nuestras croquetas de cocido son ese plato que no puede faltar en ninguna mesa. Cremosas y con un rebozado crujiente, gustan a mayores y pequeños. Ten cuidado, en cuanto las pruebes, no podrás comer solo una.

¿Un toque de marisco? Te proponemos unas almejas al ajillo acompañadas de algas y habitas. ¿El truco para que su sabor se irresistible? Las hacemos con vino palo cortao, puro sabor directamente desde la Tierra de Jerez.

Y ya lo prefieras de entrada o como postre al estilo francés, nuestra tabla de quesos es una delicia. Un surtido de quesos de origen nacional que incluye Idiazábal, quesos de cabra curado, en aceite y a la trufa y Payoyo, que acompañamos de confituras y pacenillos.

No lo pienses más, llama a ese amigo que no ves a menudo o pon ya fecha a esa reunión familiar que llevas semanas atrasando. Tenemos todo preparado para que saborees lo mejor de Sevilla en un espacio único junto al puente de Triana.

¿Te apetece disfrutar de una gran experiencia gastronómica con nosotros? Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

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La capital andaluza es una ciudad que brilla con luz propia, pero si hay una época en la que resalte más que nunca durante el año, es la primavera en Sevilla.

Sevilla en primavera es el destino favorito de muchos, ya que deja enamorado a todo aquel que pasea por la ciudad. El perfume de azahar de los naranjos ya florecidos invade cada rincón de Sevilla, la felicidad rebosa por los cuatro costados y todo ello con un clima insuperable

Este año debido a las circunstancias que estamos viviendo, no vamos a poder disfrutar de nuestras fiestas y tradiciones como en otros años, pero si podemos vivir la esencia de la primavera en Sevilla con otras actividades.

En este post te proponemos que disfrutes de la primavera en Sevilla comiendo en nuestro restaurante. ¿Empezamos?

Primavera en Sevilla en La Casa de María

La Casa de María es un restaurante para disfrutar en cualquier época del año, ya que disponemos de acogedores salones interiores, y la terraza en pleno paseo de la calle Betis aunque cualquier opción es buena para degustar una comida deliciosa con nosotros. 

Disfruta de la primavera en nuestro restaurante mientras saboreas primorosos platos y contemplas unas vistas preciosas de Sevilla con tu familia, amigos o pareja.

Los platos más primaverales de nuestro restaurante

Ya ha llegado la primavera y con ella, ¡los alimentos de temporada! No hay nada mejor que disfrutar de la comida cuando está elaborada con alimentos frescos y de temporada. Desde La Casa de María te proponemos cuatro ricas y maravillosas opciones para disfrutar de la primavera en Sevilla en todo su esplendor. 

¡Verde que te quiero verde!

Aunque el consumo de aguacate es más notable en primavera, es una fruta que puede consumirse durante todo el año. El aguacate es muy versátil, ya que puedes comerlo para desayunar, comer o cenar.

En La Casa de María te proponemos que disfrutes de este delicioso manjar a la brasa con pescado de roca acevichado. Una elaboración saludable, deliciosa y original que no pasa desapercibida en nuestra carta. ¿Te apetece probarlo? 

aguacates lacasa

Las mejores paellas para comer en primavera

No es un secreto que tenemos los mejores arroces de Sevilla en nuestro restaurante. Imagina estar sentado en nuestra terraza en la Calle Betis mientras saboreas una paella y a la vez disfrutas del magnífico clima que nos ofrece Sevilla en primavera ¿no te parece algo sencillamente espectacular?

primavera en sevilla

Cualquier paella de las que tenemos en nuestra carta son una buena opción aunque te recomendamos dos para esta estación del año. Por un lado, nuestro arroz de presa ibérica con espárragos verdes y pimiento del piquillo. Por otro lado, nuestro exquisito arroz de verdura de temporada con alcachofas, tomate seco, judías verdes y brócoli. Ambos contienen ingredientes de temporada, los cuales hacen que la combinación de todos estos productos conviertan a la paella en un plato muy sabroso, de sabor intenso y contundente.

Tortilla en primavera ¡Una excelente opción!

Otro plato para disfrutar de la primavera en Sevilla es nuestra tortilla de patatas pochadas y “poco hecha” con velo de panceta ibérica y trufa. 

Te recomendamos que si visitas nuestro restaurante, pruebes nuestra jugosa, melosa y exquisita tortilla. ¡Es uno de nuestros platos estrella así que no puedes perdértelo! 

primavera en sevilla

Postre primaveral: Nuestra Lemon Pie

Fresco, dulce y riquísimo, así es nuestro Lemon pie sobre exquisita torta de anís y helado de mandarina. 

El limón pone un toque caribeño a su cremosa textura, la torta de anís añade ese sabor a dulce tradicional y el broche final lo pone el helado de mandarina con esa embocadura deleitable.

Es una opción perfecta para esta primavera y para terminar una comida por todo lo alto. ¡Mezcla bien todos los ingredientes y déjate envolver por su delicioso sabor y originalidad!

 

Esperamos que te haya gustado este post y vengas a La Casa de María para disfrutar de la primavera en Sevilla.

Si deseas reservar en nuestro restaurante en Sevilla, te recomendamos que lo hagas con antelación por la página web o llames de 11:00h a 16:00h al siguiente número de teléfono 954 33 03 47. ¡Esperamos verte muy pronto!

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¿En qué se diferencian Mariatrifulca y La Casa de María?

Por si todavía no te has enterado, La Casa de María se presenta como restaurante novedoso en la ciudad hispalense, situado en una de las calles con más renombre de la ciudad, la calle Betis.

La Casa de María, perteneciente al clan Mariatrifulca, mantiene los mismos privilegios que su hermana mayor, es decir, ambos restaurantes comparten los mismos productos en la carta y a su vez la misma calidad en cada plato.

Y qué decir de las vistas de estos dos restaurantes, puro espectáculo. Gracias a la ubicación de La Casa de María, podrás disfrutar de unas vistas de ensueño hacia la ciudad que enamora, cualquier tipo de velada en este restaurante se puede convertir en una experiencia muy especial.

Tanto Mariatrifulca como La Casa de María han sido testigos de eventos importantes para las vidas de nuestros clientes, cumpleaños, aniversarios e incluso pedidas de matrimonio. Un lugar único donde celebrar con los tuyos uno de los momentos más felices de tu vida, ante la solemne mirada de Sevilla y haciéndonos a nosotros partícipe de ello.

Espacios La Casa de María

Queremos que conozcas un poco más a la pequeña de la familia. La Casa de María llegó hace relativamente poco tiempo, pero vino para quedarse. Un restaurante con mucho encanto, el cual pudo aprender de su hermana mayor, Mariatrifulca.

Después de tantos años dedicándonos a la hostelería de calidad, a la hora de crear La Casa de María jugamos con un poco de ventaja. Conocemos a nuestro cliente a la perfección, sabiéndonos adaptar a sus gustos y necesidades, ofreciendo de esta manera más que un sitio donde cenar, sino una auténtica experiencia para el recuerdo.

Además, después de todo este tiempo trabajando codo con codo con los mejores proveedores de la zona, tenemos la suerte de poder presentarte una de las mejores cartas de Sevilla, con productos de calidad y platos innovadores, sin perder de vista la tradicionalidad.

De manera que, tenemos bajo control un conocimiento máximo de las necesidades del cliente, un género fresco y de calidad, contamos con unas vistas de envidiar y por supuesto trabajamos con un equipo de lo más profesional, pero… Lo más importante, ¿dónde disfrutar de tu experiencia?

Restaurante La Casa de María cuenta con dos espacios armónicos para hacer de tu velada una experiencia digna de recordar:

Salón

El primero de los espacios de La Casa de María donde poder pasar tu celebración rodeado de los tuyos, es en el salón interior.

Un lugar acogedor y amplio, que invita a pasar un rato apacible disfrutando de una buena comida y por supuesto, de unas vistas espectaculares, porque además el salón, cuenta con grandes ventanales abiertos hacia el paseo de la calle Betis, ¿y esto qué significa? Pues que tendrás ante tus ojos una hermosa estampa cuyos protagonistas serán el río Guadalquivir bajo el Puente de Triana y por supuesto, Sevilla a lo lejos.

Si lo que buscas es pasar una cena tranquila y de calidad, el salón de La Casa de María es tu lugar.

Terraza Paseo Betis

Con este título tan descriptivo ¿te habrás podido hacer una idea no? La otra zona de La Casa de María donde poder disfrutar de tu experiencia con un encanto infinito, es la terraza del paseo de la calle Betis.

En pleno paseo tendrás aún más cerca de ti estos significantes monumentos que colman de importancia a la ciudad, como es el río Guadalquivir y el Puente de Triana. Tan cerca que casi podrás tocarlos con las puntas de tus dedos.

¿Lo tuyo son las buenas vistas? La terraza de La Casa de María será tu espacio.

 

Decantarse por un espacio u otro es difícil, lo reconocemos, ya que ambos tienen una esencia especial. Sea cual sea tu decisión, estamos convencidos de que no te arrepentirás.

Reserva tu mesa ya en www.lacasademaria.es