Entradas

Este año al fin volvemos a celebrar. Después de muchos meses en los que hemos tenido que cancelar las reuniones con nuestros seres queridos, al fin este año vuelven los encuentros con esas personas a las que no hemos podido ver tanto.

En La Casa de María, podrás disfrutar de tus celebraciones navideñas en una localización inigualable, en el barrio de Triana y con vistas al río Guadalquivir. Además, disponemos de diferentes espacios que puedes adaptar a tus necesidades. Desde nuestra terraza donde disfrutar de espléndidos almuerzos al sol invernal a nuestros salones interiores en los que podrás disponer de una mayor privacidad.

Platos para celebrar unas navidades inolvidables

Estas Navidades quedarán en nuestra memoria como aquellas en las que al fin pudimos volver a abrazarnos y reunirnos con aquellos que más nos importan. Y, aunque habrá que seguir haciéndolo con prudencia, en La Casa de María queremos ofrecerte el mejor plan para que no tengas que preocuparte por nada.

Disponemos de espacios muy especiales donde podrás celebrar a cuerpo de rey con intimidad, además de una carta especialmente diseñada para que puedas degustar la mejor gastronomía en estas fiestas navideñas. En el salón de la primera planta podrás disfrutar de un ambiente hogareño (con chimenea incluida) donde podrás ponerte al día con esos amigos a los que hace tiempo que no ves. En nuestro reservado rojo, tendrás unas vistas de lujo del puente de Triana. Si vienes a vernos para cenar, te enamorarás. Y si lo que buscas es la mayor exclusividad, disponemos de un ático tan especial que parece un trocito de cielo.

Y como son fechas para disfrutar y celebrar la vida, queremos hacer un repaso por esos platos más especiales, más festivos, con los que despedir un año muy difícil y darle la bienvenida a 2022 llenos de ilusión y con el mejor sabor de boca.

¿Qué comer en La Casa de María para celebrar tu mejor navidad?

Si hay algo que nunca falta en una comida navideña que se precie es el jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado. Prueba también nuestro lomito de presa ibérica 100% de bellota loncheado. Un manjar diferente.

Si de celebrar se trata, no hay nada más único y festivo que nuestras ostras “Speciale Lile D’Oléron n2” al natural. Ambrosía para todos tus sentidos.

Que no falte el marisco en estas fechas. Prueba nuestro tartar de gamba blanca con tocino de jamón ibérico, alioli y pan frito en AOVE. 

Del mar viene también otro de los productos estrella de nuestra tierra: el atún rojo. Pruébalo con nuestro ajoblanco de coliflor y déjate llevar a un viaje por los sabores de Barbate.

Si lo tuyo es la carne, date un homenaje con nuestro lomo bajo de vaca con 30 días de maduración.  Y si buscas algo realmente único, apuesta por nuestro riebeye de vaca de 6 – 8 años con 40 días de maduración. Ambos vienen acompañados de patatas fritas y pimientos del padrón.

No te olvides de dejar hueco para el final perfecto: nuestros postres. ¿Nuestra recomendación? La piña asada al ron con sorbete de coco. 

Olvídate de pasarte las horas metido en la cocina. Nosotros te haremos sentir como en casa en un espacio único junto al puente de Triana. Y podrás disfrutar además de lo mejor de nuestra gastronomía.

Celebra estas navidades en la Casa de María.  Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

¡Síguenos en nuestras redes sociales de Instagram y Facebook para estar al día de todas las novedades!

Dicen que compartir es vivir y si eso es así, nosotros estamos seguros de que la vida compartida sabe muchísimo mejor. En esas fechas navideñas en las que es habitual reunirse con familia y amigos alrededor de una mesa, pedir platos para compartir es una gran opción tanto para ir abriendo el apetito acompañado de una bebida y una charla donde ponerse al día mientras se espera al principal.

¿Cuáles son nuestros preferidos para compartir?

En La Casa de María queremos que cada vez que vengas te sientas como en casa. Y como en casa, compartimos lo mejor que tenemos, nuestros platos. Sentarse con amigos a disfrutar de una gran comida, ya sea en nuestra terraza o en alguno de nuestros espacios más íntimos como el ático, es una de esas experiencias que estábamos ya echando en falta y que van a sucederse mucho durante las próximas semanas de celebraciones navideñas.

Por ello hoy queremos hacer un repaso de esos platos que gustan a todos y que son perfectos para pedir para compartir en tus almuerzos o cenas.

Si hay algo que nunca falla es un buen plato de jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con unas tostaditas de pan de cristal y tomate rallado.

Otro clásico son nuestros aliños: ensaladilla, patatas aliñadas o tomate de temporada son opciones muy frescas y tradicionales que harán las delicias de todos los comensales.

Un entrante diferentes es nuestro aguacate a la brasa con pescado de roca acevichado. Si estas navidades te apetece probar nuevos sabores, este plato no dejará indiferente a nadie.

Nuestras croquetas de cocido son ese plato que no puede faltar en ninguna mesa. Cremosas y con un rebozado crujiente, gustan a mayores y pequeños. Ten cuidado, en cuanto las pruebes, no podrás comer solo una.

¿Un toque de marisco? Te proponemos unas almejas al ajillo acompañadas de algas y habitas. ¿El truco para que su sabor se irresistible? Las hacemos con vino palo cortao, puro sabor directamente desde la Tierra de Jerez.

Y ya lo prefieras de entrada o como postre al estilo francés, nuestra tabla de quesos es una delicia. Un surtido de quesos de origen nacional que incluye Idiazábal, quesos de cabra curado, en aceite y a la trufa y Payoyo, que acompañamos de confituras y pacenillos.

No lo pienses más, llama a ese amigo que no ves a menudo o pon ya fecha a esa reunión familiar que llevas semanas atrasando. Tenemos todo preparado para que saborees lo mejor de Sevilla en un espacio único junto al puente de Triana.

¿Te apetece disfrutar de una gran experiencia gastronómica con nosotros? Ponte por favor en contacto con nosotros a través del teléfono 954 33 03 47 (en horario de 11 horas – 13.30 horas y 18 horas – 20.30 horas.)  o bien a través de nuestro formulario de reservas en la web.

¡Síguenos en nuestras redes sociales de Instagram y Facebook para estar al día de todas las novedades!